سبزی قورمه سرخ‌شده شمالی نعنا آبی با ترکیب و نسبت دقیق سبزی‌های محلی تره، جعفری، گشنیز، اسفناج، شنبلیله و درصد کمی چوچاق و خالیواش است، البته به‌اندازه؛ فقط برای عطر بیشتر و طعم لذیذ قورمه‌سبزی.
🔖 راز خوشمزه‌گی سبزی قورمه سرخ‌شده شمالی‌مون سرخ‌شدن و روغن زیادش نیست، بلکه وجود سبزی‌های محلی و عطری منطقه کوهستانی املش گیلان است، که باعث می‌شود این محصول خاص، خوش‌عطر و خوش‌طعم باشد.
سبزی‌های این محصول همه دستچین مزرعه سبزی نعنا آبی هستند که به‌روز و تازه آماده‌سازی می‌شوند.
این محصول در کارگاه شمال نعنا آبی دقیقاً کنار مزرعه‌‌مون ( از تولید به مصرف ) آماده می‌شود، که همه ارگانیک و کم‌ساقه هستند و نکته مهم این است که واقعاً شمالیه😉
❌❌❌ متأسفانه در حال حاضر خصوصاً در تهران حتی شمال کشور، به اسم سبزی قورمه سرخ‌شده شمالی، سبزی قورمه سرخ‌شده خیلی تیره به رنگ قیر و پر از روغن را می‌فروشند، که بیشترشون دروغ و کلاهبرداری‌ست 👎🏻 و اصلاً معلوم نیست ترکیب این سبزی‌ها چه هست و آیا سبزی‌ها نسبت دقیقی با هم دارند یا نه، چون این مسئله خیلی مهم است. توجه کنید از هر فروشگاهی چه حضوری و چه آنلاین، این محصول را خریداری نکنید، وقتی که مطمئن نیستید.
ابتدا سبزی‌های تازه را بخارپز و سپس سرخ می‌کنیم، تا حدی که هم سبزی‌ها لعاب بندازند و هم عطر بی‌نظیر سبزی‌ها در بیاد و پرسرخ شوند.
🔖 یکی دیگر از ویژگی‌های این محصول علاوه بر ترکیب و نسبت دقیق سبزی‌های محلی و عطری، پرسرخی و روغن به‌اندازه آن است، دقیقاً مقدار روغن باید به‌اندازه باشد نه اغراق‌آمیز ❌👎🏻
🥬 همراهان عزیز شستن سبزی‌های شمالی که در شن و … کاشته می‌شوند، خیلی سخت و زمان‌بر است، از کاشتن سبزی‌ها و شستن‌شون بگیرید تا پاک کردن و سرخ کردن و بسته‌بندی‌شون. ما با زحمت خیلی زیاد این محصول را تولید می‌کنیم، پس قطعاً نباید ارزان باشد.
پیشنهاد مشتریان عزیزمون برای پختن قورمه سبزی، ترکیب سبزی قورمه سرخ‌شده تهرانی‌مون و سبزی قورمه سرخ‌شده شمالی‌مون با هم هست👌🏻 اگر دوست داشتید امتحان کنید، همه‌شون این نظر را دارند که عالی می‌شود.
📌 جهت اطلاع
🛵 زمان ثبت سفارش در نظر داشته باشید، ارسال این محصول ۱۴ روز کاری زمان می‌برد، چون ارسال بار برای فروشگاه از کارگاه شمال هر دو هفته یک‌بار انجام می‌پذیرد تا به‌دست شما برسد.
اگر به سبزی قورمه سرخ‌شده شمالی به‌روز و تازه در تهران نیاز دارید، فروشگاه نعنا آبی چه به‌صورت آنلاین و چه به‌صورت حضوری در خدمت شماست.
ارسال محصولات ما در تهران است، که هم از طریق پیک فروشگاه، برای مناطق ۲۲ گانه شهر تهران و هم از طریق پیک‌های متفرقه، برای استان تهران انجام می‌شود.
نوش‌جان🩵
