حُمص مخصوص یکی از پرطرفدارترین پیشغذاهای نعنا آبی است.
در واقع اگر بخواهیم در یک جمله حمص را تعریف کنیم بدین شکل میگوییم: حمص یک دیپ سنتی خاورمیانهای لطیف و خامهای و کشدار است، بهویژه محبوب در آشپزی لبنانی، که از نخود، ارده، لیموترش تازه، روغن زیتون فرابکر و سیر تازه تهیه میشود.
🫒 روغن زیتون فرابکر خالص باعث لطافت، عطر و خوشطعمی بیشتر حُمص میشود.
آمادهسازی حُمص در نعنا آبی بدین شکل انجام میشود: ابتدا نخودهای چند روز خیسانده را میپزیم، در حدی که کاملاً با دست له شود و نفخ آن هم گرفته شود، سپس با ترکیبات دیگر شامل: ارده، آبلیمو تازه، سیر تازه، روغن زیتون فرابکر خالص و نمک بهوسیله غذاساز آماده میشود.
مواد اولیهمون بسیار مرغوب و با کیفیت است و با دقت و وسواس زیاد فراهم میشود: نخود پخته و گوشتی سفارشی، روغن زیتون فرابکر اختصاصی مزرعه نعنا آبی، ارده محلی و خالص، سیر محلی تازه، آب لیمو تازه و پول بیبر لوکس ترکی.
حُمص نعنا آبی، طعم متعادل نخود و ارده، سیر ملایم و عطر خوش روغن زیتون فرابکر خالص را دارد.
بهعنوان پیشغذا، میانوعده و وعده سبک گزینه بسیار مناسبی برای گیاهخواران و کسانی که بهدنبال پروتئین و فیبر گیاهی هستند میباشد.
فواید حُمص:
🥗 فیبر و پروتئین بالا
🥗 سیرکننده و مغذی
🥗 رژیم بدون گلوتن
🥗 منبع انرژی
حُمص نعنا آبی هیچگونه افزودنى و مواد نگهدارنده و ناخالصی ندارد و بهمدت ۳ روز در یخچال ماندگاری دارد.
اگر به حُمص بهروز و تازه در تهران نیاز دارین فروشگاه نعنا آبی چه بهصورت آنلاین و چه بهصورت حضوری در خدمت شماست.
ارسال محصولات ما در تهران است، که هم از طریق پیک فروشگاه، برای مناطق ۲۲ گانه شهر تهران و هم از طریق پیکهای متفرقه، برای استان تهران انجام میشود.
